白酒技术-返乡创业酿酒养殖有钱赚吗?


2017-08-30 11:21:19   791次查看   信息编号:20182527104  举报该信息
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酿酒技术之常见问题集锦-唐三镜酿酒设备


1.酿酒赚钱吗?大概可以赚多少钱?卖酒利润大概是多少?
答:酿酒的利润主要来自两方面,一是销售白酒本身的利润。二是酒糟销售或者用来养殖产生的利润。概括来说,利润约为百分之五十,比如每天生产150公斤玉米酒,总收入就是1200元左右,净利润就是600元左右。
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2.从来没有做过酒,可以学会吗?多长时间?要收费吗?
    答:可以学会,我们零基础开始教酿酒技术,购设备就是免费教酿酒技术。在优惠购买设备的前提下,免费培训熟料高产酿酒技术,并赠送生料酿酒技术。培训内容包括:传授熟料高产发酵技术,传授蒸馏技术,蒸料技术,传授勾兑技术,酒糟养猪技术,指导实战营销方案。一般3~4就可以学会。
   
3.酿酒需要多长时间?一个周期是多久?
    答:酿酒的时间主要是发酵需要时间,发酵时间8~12天以上,要看您本地的气温和发酵条件。一个周期一般就是十多天到二十多天,气温和发酵条件适宜的可以缩短到七八天。
   
 4.酿酒的流程大概是什么样的?
答:以熟料固态酿酒为例,包括蒸煮粮食,发酵,蒸酒的步骤。不同的酿酒技术流程也就不同,您可以到公司想了解学习。

    5.100斤粮食可以做多少酒?
答:按照我公司的熟料固态高产酿酒技术,50度白酒:100斤大米出酒80到90斤,100斤玉米出酒60到70斤,其他各种粮食都比传统方法提高20%左右。

    6.酒源的酿酒技术设备,和传统的民间酿酒有什么差别?优势是什么?
答:民间的酿酒技术多数也都属于熟料固态酿酒技术,我公司技术和传统酿酒的相同点是出酒口味好,不同点是我公司的熟料固态高产酿酒技术出酒率高,操作简便,节省人工,发酵能力强,温度适应范围广。

    7.白酒度数是怎么回事,是不是要多少度数的酒就可以要多少度?
答:白酒度数就是酒里面的酒的浓度,因为我们平时喝的酒是粮食里面提纯的,本身就含有水分子和酒分子,酒含量高就是酒的度数高。白酒度数可以在30度到80度之间自由调配。

    8.蒸酒期间什么是头酒,尾酒,怎么处理?
答:蒸酒(烤酒)的时候一开始出来的高度酒就叫做头酒,头酒一般含有杂质所以讲究“掐头”,也就是要把头酒单独接出来。尾酒就是低于你要的度数的酒,比如本地习惯喝50度的酒,那您接酒到50度,然后换接酒桶继续接酒,这些低于50度的就叫尾酒。需要注意的是,尾酒没有一个严格的界限,比如如果您本地喝酒是35度左右,那您接酒到35度,以后的就叫尾酒。


    9.一年365天都可以做酒吗?冬天天气冷的时候和夏天热的时候都可以做吗?
答:是的,我们现在的酒曲温度适应范围广,发酵能力强,一年365天随时都可以酿酒。

唐三镜公司是一家专业推广小本创业致富项目并且传授酿酒养殖技术的公司,提供各种型号的白酒蒸馏设备,主要学习的技术有:大米酒,稻谷酒,玉米酒,高粱酒,五粮酒,各种瓶装酒制作,红薯酒,各种水果酒,药酒,甜酒酿造,还有利用酒糟养殖技术,酒糟液制作酱油,醋,饮料,果冻,奶茶,陈酒,水果醋等技术全部是免费教授!
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